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チャバタ

1980年代にイタリアで作られるようになったパンで、いわばバゲットのイタリア版。
バゲットがお好きな方にはぜひ一度食べて欲しいハードパンです!
水分の割合を高くすることで、特徴的な大きな気泡と薄くカリッとしたクラストに仕上がります。
日持ちがしないのが玉に傷ですが、冷凍することでお家でも焼き立てに近いフレッシュさを楽しめます。
オーブンで軽くトーストしたものをオリーブオイルとフレッシュトマトで食べるのが絶品!

  • チャバタ

  • 販売価格

    850円(税込) 1,700円(税込)

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  • 商品名 チャバタ
    内容量 焼成前150g
    賞味期限 冷凍で1ヵ月
    保存方法 冷凍保存
    原材料名 小麦粉(国内製造)・食塩
    製造者 ベーカリー&ビストロ CRUST
    所在地 〒018-0311 秋田県にかほ市金浦木の浦山25

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